생방송 오늘저녁 막장 가족이 뭐길래 홍천 추천 맛집 재래식 시골 된장 청국장 고추장 택배 주문 사는 곳 3월 8일 수요일 방송 정보
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3월 8일 수요일 생방송 오늘저녁 방송에서는 재래식 시골 된장 청국장 고추장 택배 주문 사는 곳 막장 소개 코너를 통해 홍천 맛집이 방영 됩니다. 이렇게 홍천에서 워낙 유명한 막장 맛집으로 알려진 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이 찾는지 알 것 같네요.
<가족이 뭐길래>
▶ 홍천시골된장
- 주소 : 강원도 홍천군 북방면 팔봉산로 1337 1층
- 전화 : 033-435-6422
[가족이 뭐길래] 장 담그는 아내, 독 깨는 남편
메줏가루에 소금, 엿기름 등을 넣고 만드는 막장. 예로부터 전통 막장이 유명한 강원도 홍천에 ‘막장 부부’ 방영숙(66세), 유희철(66세) 부부가 산다. 친정 할머니에게 배운 기술로 30년째 장을 담고 있는 아내 영숙 씨. 집 마당에는 영숙 씨가 만든 막장부터 고추장, 된장 갖가지 장이 담긴 항아리가 가득하다.
가마솥에 죽을 끓이고 손으로 직접 치대 만드는 전통 방식으로 장을 만드는 영숙 씨. 그녀의 곁에는 언제나 남편 희철 씨가 있다. 12년 전, 재혼했다는 부부. 첫눈에 반해 만난 지 4개월 만에 결혼을 결심했다는데, 그런 두 사람이 어쩌다 막장 부부가 된 것일까? 본격적으로 장을 담기 시작하는 부부.
그런데 첫 시작부터 난항이다. 아내 영숙씨에게 빈 장독을 씻어두라는 임무를 부여받은 남편 희철 씨. 하나에 무려 40만 원이라는 비싼 장독을 위태위태 끌고 다니다 급기야 와장창 깨뜨리고 말았는데! 지켜보던 제작진이 안절부절못하는데 남편은 태연하기만 하다. 깨진 독을 챙겨 어디론가 향하는 남편.
과연 희철 씨는 이 고비를 어떻게 넘길 것인가. 한편 아내는 고추장 만들기에 돌입했다. 3시간 동안 불 옆에 서서 찹쌀 풀을 쉴 새 없이 젓던 아내의 모습이 어딘지 불편해 보인다.
뒤늦게 나타난 남편에게 주걱을 건네고 나온 아내는 손을 주무르며 힘들어하는데. 어디를 가든 손 내놓기가 부끄럽다는 아내. 과연 그녀의 손마디는 볼품없이 휘고 부어있다. 그 손에는 아내의 고단한 지난 세월이 숨어 있다는데. 전통 장을 만드는 부부의 구수하고 애틋한 사연을 들어본다.
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틀린 정보의 경우 방송 후 정정하도록 하겠습니다. 이 포스팅에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인적인 리뷰입니다.
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